

Salentein
Una de las bodegas más reconocidas a lo largo del país. Diseñada como un homenaje para el culto del vino, esta bodega tiene una galería de arte moderno, alojamiento y capilla. Está situada en lo alto del valle andino. Su restaurante “Killka” es uno de los mejores del país y está administrado por el chef Santiago Maestre.

SuperUco
Este emprendimiento familiar, con un diseño arquitectónico en forma circular, obra de los famosos y reconocidos hermanos Michelini, que, junto a Daniel Sammartino, tienen una de las propuestas enológicas más ambiciosas de Argentina. Su restaurant de temporada está asesorado por el afamado chef Germán Martitegui.

The Vines of Mendoza
Una cooperativa formada por amantes del vino de diferentes naciones que compraron viñedos en el Valle de Uco con el objetivo de hacer su propio vino con expertos. Además, cuentan con uno de los mejores hoteles de Argentina y el restaurante Siete Fuegos del famoso chef, Francis Mallmann.