Los amantes de la gastronomía tienen una cita imperdible: la Guía Michelin 2025 para Buenos Aires y Mendoza se presentará el 7 de abril desde el corazón del vino argentino.
El anuncio confirma el crecimiento y reconocimiento de la gastronomía local, que cada vez gana más protagonismo en la escena internacional.
La actividad será posible gracias a una asociación con la Provincia de Mendoza y se llevará a cabo en la Bodega Susana Balbo.
La Guía Michelin, referencia mundial en el mundo culinario, desembarcó en Argentina en 2023 y ya ha otorgado sus prestigiosas estrellas a restaurantes de Buenos Aires y Mendoza.
La ceremonia de lanzamiento de la Guía Michelin Buenos Aires & Mendoza 2025 será transmitida en vivo a través del canal de YouTube de la Guía Michelin, lo que permitirá que todos puedan compartir este prestigioso evento internacional.
Mendoza, con su imponente paisaje de viñedos y los Andes como telón de fondo, no solo es la cuna de algunos de los mejores vinos del mundo, sino también de una cocina que fusiona técnicas modernas con productos autóctonos. La combinación de bodegas de renombre, chefs innovadores y una cultura gastronómica en constante evolución la convierte en un destino ideal para esta gran celebración.
Con la fecha marcada en el calendario, solo queda esperar para conocer qué restaurantes brillarán en la próxima edición de la Guía Michelin. Durante el evento, se presentarán los restaurantes que se sumen a la selección 2025 o que reciban una Estrella Michelin, un Bib Gourmand, una Estrella Verde Michelin o un Premio Especial.
Acerca de Michelin
Michelin es pionero en materiales de ingeniería desde hace más de 130 años y está en una posición única para hacer contribuciones decisivas al progreso humano y a un mundo más sostenible.
Basándose en su profundo conocimiento en compuestos poliméricos, Michelin innova constantemente para fabricar neumáticos y componentes de alta calidad para aplicaciones críticas en campos tan exigentes como la movilidad, la construcción, la aeronáutica, las energías bajas en carbono y la atención médica.
El cuidado que pone en sus productos y el profundo conocimiento del cliente inspiran a Michelin a ofrecer las mejores experiencias. Esto abarca desde proporcionar soluciones conectadas basadas en datos e inteligencia artificial para flotas profesionales hasta recomendar restaurantes y hoteles excepcionales seleccionados por la Guía Michelin.
Con sede en Clermont-Ferrand, Francia, Michelin está presente en 175 países y emplea a 132.200 personas.