Con el verano a punto, aumentan las ganas de disfrutar de los días de calor con tragos refrescantes y en buena compañía.
Entre los favoritos de la temporada primavera/verano se destacan los siguientes tres:
Gin Tonic
Ingredientes
– 50 ml de Bombay Sapphire
– 150-200 ml de agua tónica
– Gotas de jugo de limón
– Cáscara de limón
Preparación
1- Completar una copa globo con abundante hielo hasta enfriarla y eliminar el exceso de líquido.
2- Ir incorporando los ingredientes y revolver.
3- Sobre el final, se puede agregar una cáscara de naranja, una hoja de menta, albahaca o alguna estrella de anís.
Aperol Spritz
Ingredientes
– 1 parte de vino espumante
– 1 parte de Aperol
– Splash de soda
– Hielo
– 1 rodaja de naranja dentro de la copa
Preparación
1- Llenar la copa hasta la mitad con cubos de hielo.
2- Añadir el espumante.
3- Añadir el Aperol.
4- Completar con un dash de soda.
5- Remover lentamente.
6- Servir con una rodaja de naranja dentro de la copa
Cynar Pomelo
Ingredientes
– 3 partes de Cynar
– 7 partes de gaseosa o jugo de pomelo
– 1 rodaja de pomelo
Preparación
1- En un vaso de trago largo colocar mucho hielo.
2- Agregar el Cynar y luego la gaseosa o jugo de pomelo.
3- Revolver con una cuchara larga para integrar los ingredientes.
4- Decorar con una rodaja de pomelo
