El sábado 19 de septiembre, de 12 a 19 hs, Playa Serranas del Parque General San Martín será escenario de una nueva edición de VIVO VINO, la feria de vinos naturales, orgánicos y biodinámicos que propone un encuentro al aire libre entre productores, gastronomía, música, naturaleza y comunidad.
Mendoza vuelve a encontrarse alrededor del vino.
El próximo sábado 19 de septiembre, de 12 a 19 hs, llega una nueva edición de VIVO VINO, una feria que invita a disfrutar de un día al aire libre en el Parque General San Martín, con más de 20 bodegas y proyectos, gastronomía, música, propuestas para niños y una fuerte mirada puesta en la sustentabilidad.
VIVO VINO nace con la intención de acercar al público a productores que trabajan desde distintas formas de entender la vitivinicultura natural, orgánica y biodinámica, generando un espacio de encuentro directo entre quienes elaboran, quienes disfrutan del vino y quienes tienen curiosidad por conocer qué hay detrás de cada botella.
El resultado es una propuesta que combina vino, territorio, gastronomía, música, naturaleza y comunidad en un mismo lugar.
Más de 20 bodegas y proyectos.
Esta edición contará con la participación de:
Finca Feliz, Stella Crinita, Delator de Sueños, Guardianes, Finca Hullu, Ramona, Casa Tano, Vermut Nuestro, Sueños de Revolución, Finca HananPacha, Rocamadre, Súper Uco, Paso a Paso, Finca Ayllu y Finca Cosmos, entre otros proyectos vinculados al mundo del vino.
La propuesta se completa con proyectos gastronómicos y de bebidas como Agua Local, The Nook, Mesa Uno, Luchetsson, Ana Haciendo Café y Chispa, además de Hexágono y Vivero.
El público podrá conocer a los productores, conversar directamente con ellos, descubrir diferentes estilos de vinos y comprar sus productos de manera directa, sin intermediarios. De esta manera, VIVO VINO busca generar un vínculo real entre quienes elaboran y quienes disfrutan del vino, acercando al público a las historias, los proyectos y las distintas formas de entender la vitivinicultura.
Una feria para compartir en familia.
Uno de los rasgos característicos de VIVO VINO es su búsqueda por generar momentos de calidad para compartir en familia.
En esta edición, Hexágono estará presente creando un espacio especialmente pensado para niños, con juegos y propuestas para que los más chicos también sean protagonistas de la jornada.
La idea es simple: que el vino no sea un límite para compartir, sino parte de una experiencia más amplia, donde grandes y chicos puedan disfrutar del parque, la gastronomía, los juegos, la música y el encuentro.
La sustentabilidad como parte central de la feria.
La sustentabilidad ocupa un lugar fundamental dentro de VIVO VINO.
La feria contará con el acompañamiento y asesoramiento de Federica Sanmartino, especialista en sustentabilidad, quien estará trabajando especialmente sobre gestión y reducción de residuos y distintas prácticas vinculadas al cuidado ambiental, buscando que la experiencia del evento sea cada vez más consciente y responsable.
Además, parte de lo recaudado por las entradas será destinado a la plantación de árboles para el Parque General San Martín.
Así, disfrutar de la feria también significa aportar al espacio público y al entorno natural que forma parte de su identidad.
La edición cuenta además con el acompañamiento de Cultura de la Provincia de Mendoza.
Música, gastronomía y aire libre.
Durante toda la jornada habrá una programación musical pensada para acompañar el encuentro:
Ger Martín — live de sintetizadores + guitarra
Anvi — DJ set digital / vinilo
Greta — DJ set digital / vinilo
Acua — DJ set digital
A esto se suman diferentes propuestas gastronómicas para disfrutar durante el día y completar una experiencia pensada para quedarse, recorrer, probar y compartir.
Quiénes producen VIVO VINO.
La feria es producida por tres referentes vinculados al mundo del vino y la gastronomía:
Romina Rolón, sommelier especializada en vinos naturales, orgánicos y biodinámicos y fundadora de Envinados Mendoza.
Noelia Mamani, de Mala Boca, proyecto desde el cual desarrolla propuestas vinculadas al vino, la gastronomía y la comunicación.
Paulo Toledo, de Ramona Vinos Naturales, proyecto dedicado a la elaboración de vinos naturales y artesanales.
La organización reúne así diferentes recorridos y experiencias con un objetivo común: generar un espacio que acerque el vino a nuevas audiencias y que permita conocer, valorar y disfrutar otras formas de producir y consumir.
Un día para disfrutar Mendoza.
VIVO VINO propone algo más que una feria.
Es una invitación a pasar el día en el parque, encontrarse con amigos y familia, conocer productores, descubrir vinos, comprar directamente a quienes los elaboran, comer rico, escuchar música, jugar, aprender sobre sustentabilidad y disfrutar de la naturaleza.
Un día para disfrutar del Parque General San Martín, del vino y de la gastronomía, en un entorno pensado para compartir y celebrar.